Buffetten op Maat | Warme en Koude Buffet Catering voor Elk Event
Warm en koud diner buffet
-
Kipreepjes in stroganoff of champignonsaus
-
Kipsaté in saté saus
-
Chili con en sin carne (met guacamole en tortillachips
-
Diverse soorten vis in room of tomatensaus of groente curry (kip of vega)
-
Friet (of gebakken aardappels) & rijst
-
Aardappelsalade
-
Diverse salades en rauwkosten
-
Huisgemaakte kruidenboter en stokbrood
-
Bijpassende sauzen
Warm en koud diner buffet de luxe
-
Kipreepjes in stroganoff of kipsaté in satésaus
-
Stoofvlees of diverse soorten vis in room of tomatensaus
-
Chili con en sin carne (met guacamole en tortillachips) of kipsaté in satésaus
-
Zalm met kruidenkort of varkenshaas in champignonsaus
-
Friet (of gebakken aardappels), rijst & gebakken aardappels of aardappelgratin
-
Warme groente
-
Aardappelsalade
-
Diverse salades en rauwkosten
-
Huisgemaakte kruidenboter en stokbrood
-
Bijpassende sauzen
Stampottenbuffet
-
Snijbonenstamppot
-
Zuurkool-pompoen-mosterdstamppot
-
Boerenkool of Hutspot
-
Rookworst
-
Gehaktballen in jus
-
Kip in jachtsaus of stoofvlees
-
Mayonaise, picallily, mosterd
-
Augurken, gebakken spekjes
Thema buffetten
-
Diverse smaken mogelijk zoals Grieks, Italiaans, Spaans of Indonesisch
-
Ook mogelijk als shared dining, in 3 gangen uitgeserveerd aan mooi aangeklede tafels
Praktische Details & Extra’s | Buffet Catering op Maat
- Ook meer vegetarische opties mogelijk
- In overleg ook andere smaken of samenstellingen mogelijk
- Inclusief opbouwbuffet, signing, opschepbestek, chafing dishes en voldoende branders.
- U zorgt voor een gereedstaande tafel voor het plaatsen van het buffet (tenzij anders gewenst in overleg mogelijk)
- Op elke locatie mogelijk, ook bij u thuis
- Vanaf 15 personen
- Bestek en servies toevoegen? € 2,50 pp (wij doen ook de afwas)
- We halen alles de volgende dag weer op (tenzij anders overeengekomen)
- Dieetwensen/allergenen kunnen doorgegeven worden
- Naar keuze kan er een dessertbuffet toegevoegd worden
Diner buffet met personeel
Voor € 35,- per uur een persoon aanwezig op locatie.
- Bakken van verse friet (en evt. snacks voor kinderen)
- Opruimen/afbouwen
- Adviseren/uitleggen
- Helpen opscheppen(indien gewenst)
- Buffet verzorgen
- Tafels afruimen
- Neemt alles direct mee inclusief de vuile vaat.
- Tijd in overleg, afhankelijk van hoeveel personen en welk buffet en wel of geen dessert.
Dessert keuzes voor na het dinerbuffet
Huisgemaakte Desserts & IJs van de Boerderij
Al onze desserts zijn huisgemaakt en het fruit komt – in het seizoen – uit de buurt. Waar mogelijk kopen we lokaal en vers in. Laat je gasten hun dessert helemaal zelf samenstellen en kies voor een dessertbuffet. Ook leuk en toegankelijk voor kinderen!
Vul je buffet extra aan met het lekkerste boerderij-ijs van Voorne-Putten, gemaakt op de boerderij van Angelien & Bert in Rockanje: De IJsboerin.
Liever losse porties? Ga dan voor éénpersoonsdesserts in verschillende smaken. Denk aan tiramisu, panna cotta of bijvoorbeeld een romige witte chocolademousse met frambozen uit de boomgaard van BestFruit in Abbenbroek.
- Optie A: Vers fruit 2 soorten, zwitsersroom, chocolade mousse en suikernoten. € 6,- p.p
- Optie B: Losse desserts in allerlei verschillende smaken v.a. € 4- p.p.
- Optie C: Vers fruit 4 soorten, zwitsersroom, suikernoten en 3 soorten schepijs € 8,-p.p (Mogelijk vanaf 50 personen)
Vrijblijvende offerte aanvragen
Catering reviews
De Blije Bloemkool – Duurzame Catering met Smaak en Stijl
Op zoek naar een unieke cateraar voor jouw evenement? De Blije Bloemkool biedt huisgemaakte, verse en met liefde bereide gerechten, samengesteld met zoveel mogelijk lokale en duurzame producten. Of het nu gaat om een bedrijfslunch, feest of dinerbuffet – wij zorgen dat het smaakt én eruitziet als een feestje.
Waarom kiezen voor De Blije Bloemkool?
- Alles is huisgemaakt en vers bereid – voor pure, eerlijke smaken
- Lokaal en duurzaam – waar mogelijk werken we met producten van dichtbij
- Prachtige buffetpresentatie – wij bouwen het buffet op locatie op, zodat jij schittert bij je gasten
- Personeel aanwezig – wij bakken verse friet, houden het buffet netjes en aangevuld, helpen je gasten en ruimen de tafels af
- Altijd maatwerk – onze catering stemmen we volledig af op jouw wensen
- Persoonlijke service – wij denken mee en koken met liefde
Eerlijk eten met vrolijke vibes, tot in de puntjes verzorgd – wij regelen het buffet, jij geniet van het moment.
Buffet Catering op Locatie in Voorne-Putten, Rotterdam en omstreken
Wij bezorgen onze buffetten op locatie in heel Voorne-Putten. Denk aan plaatsen zoals:
Spijkenisse, Zuidland, Simonshaven, Abbenbroek, Zwartewaal, Rockanje, Brielle, Hellevoetsluis, Oostvoorne, Heenvliet en Geervliet.
Ook bedrijven in de regio zijn welkom – wij leveren buffetten aan op het werk, bijvoorbeeld in de Botlek, Europoort en op de Maasvlakte.
Woon of werk je in Rotterdam of omgeving? Ook daar verzorgen wij graag een buffet voor je. Neem gerust contact met ons op – we denken graag met je mee!