Beschrijving
Geroosterde bloemkool met kruiden en kaas geserveerd met wilde gebakken rijst en yoghurt-citroensaus
Ingrediënten:
Geroosterde bloemkool: zonnebloemolie, paprika poeder, paprikapoeder gerookt, cayennepoeder, kurkuma gemalen, uienpoeder, knoflookpoeder, koriander gemalen, zeezout, peper wit gemalen, strooikaas, peterselie
Wilde rijst: zeezout, peper wit gemalen, volkoren wilde rijst(bio), rode ui, courgette, chiliflakes, pijnboompitten, knoflook, zonnebloemolie.
Yoghurt citroensaus: Griekse yoghurt(bio), citroen, zeezout, peper wit gemalen, tahine, knoflook
Opwarminstructies:
In de magnetron: 3 tot 4 min op 600 watt. De yoghurtsaus eet je koud erbij
In de oven: zonder deksel met aluminiumfolie erover en dan 30 min in een voorverwarmde oven van maximaal 120 graden. *Wij raden opwarmen in de magnetron aan, deze bereidingstechniek is alleen benoemt voor als er geen magnetron aanwezig is. Let op de plastic bakjes kunnen maximaal tot 120 graden in de oven. |