De Blije Bloemkool



Ga naar het weekmenu

Curry Jalfrezi met halloumi en gele rijst naar keuze maandag 26 aug

€ 11,50

250 gram*

*met bloemkoolrijst 400 gr

Beschrijving

Jalfrezi curry met halloumi met gele rijst naar keuze (bloemkool of volkoren)
Ingrediënten:

Groente: Ghee, paprika(bio), uien rood , bloemkool, zeezout, peper wit gemalen
Saus & Halloumi: zeezout, peper wit gemalen, ghee, halloumi, rode ui, knoflook, zonnebloemolie, gember, kurkuma, chilipoeder, tomatenpassata, paprikapoeder gerookt, komijnpoeder, tomatenpuree, tandoori masala kruiden
Rijst: Bloemkoolrijst, kurkuma, zeezout, peper wit gemalen, ui.   of:  volkoren rijst, kurkuma, zeezout

Topping: yoghurt & koriander

Opwarminstructies:
In de magnetron: 4 tot 5 min op 600 watt.

In de oven: zonder deksel met aluminiumfolie erover en dan 30 min in een voorverwarmde oven van maximaal 120 graden.

De yoghurt eet je er koud bij.

*Wij raden opwarmen in de magnetron aan, deze bereidingstechniek is alleen benoemt voor als er geen magnetron aanwezig is. Let op de plastic bakjes kunnen maximaal tot 120 graden in de oven.